DESCUBRE LO QUE ESCONDE LA ESPAÑA VACIADA

17/09/2026
Foto: Hotel del Sol (Motilla del Palancar)

Comiendo en Ruta con Pinedo: Segunda Parada

Buenas a todos, celtibéricos y celtibéricas. En este segundo capítulo, vamos a continuar conociendo nuestra comarca y las diferentes oportunidades gastronómicas que nos ofrece, principalmente en el `día a día´.

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En el día de hoy el trabajo nos ha traído a la localidad de Motilla del Palancar, una de las poblaciones más grandes de nuestra provincia ( +entorno a 6120 habitantes) pero que continúa creciendo día a día debido a que las empresas que se están posicionando, pero también por su buena ubicación junto a la autovía A3 que conecta Madrid-Valencia.

En esta localidad existen numerosas opciones para comer. En mi caso hoy me he decantado por el `Hotel del Sol´, ubicado en la antigua carretera de Madrid, la Nacional 3, junto a la gasolinera REPSOL. De hecho, prácticamente te lo encuentras si vienes desde Cuenca.

Este hotel/restaurante tiene zona amplia de bar y al lado salones para el comedor. Cuenta con un amplio menú del día, aunque bien es verdad que a un precio de 17€, no siendo lo más asequible de la provincia para muchos trabajadores.

Tras sentarte y antes de tomarte nota, te ofrecen un pequeño aperitivo que suele ser una pequeña ensalada o en mi caso una tapa de jamón serrano y cacahuetes fritos. Un detalle a tener en cuenta. Respecto al menú consta en torno a 6 primeros diferenciando entre fríos y calientes y otros 6 segundos, incluyendo un par de pescados.

Mi elección del día respecto al primero fue la ensaladilla rusa. Bonita presentación, rica y bastante bien de cantidad.

De segundo, un clásico,  pollo asado al limón con patatas panaderas. Generosa porción y el toque cítrico en la salsa le da un punto diferente y bien conseguido al típico pollo asado.

Para finalizar, café cortado y vuelta a la carretera. Como opinión personal, si es cierto que el servicio, oferta y la atención es buena pienso que el precio de este menú es un poco elevado para la calidad global del conjunto. Está claro que hablo sin gran conocimiento ya que habría que tener en cuenta los precios del producto , gastos del local, etc. Al fin y al cabo este sector de la hostelería año tras año se ve muy castigado por la inflación por lo que siempre se agradece el servicio de estos establecimientos, principalmente por poder contar con él diariamente.

¡Nos vemos en la próxima ruta amigos!

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