El `Hostal AlTajo´ de Peralejos de las Truchas reabrió sus puertas tal día como hoy hace un año, el 14 de febrero Día de `San Valentín´ de 2025. Lo hizo con una espectacular carta de presentación en forma de inauguración, donde el buen ambiente en conjunto con un grato servicio por parte de la gerencia del local, fueron los aspectos más destacados. Todo ello sin olvidar, que fue un día en el que se cuidó al máximo cada detalle. Un hecho, que por otra parte, desde su reapertura, ha sido la tónica habitual de este lugar, donde los `pequeños detalles marcan la diferencia´.
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Desde la gerencia del local, Sento y Laura, los cuales decidieron adentrarse en este ilusionante pero a la vez exigente proyecto, no han parado de trabajar, para dar a Peralejos de las Truchas y a la comarca en general, un servicio tan necesario, como es el de cafetería-bar, pero sobre todo, el de restaurante.
Este esfuerzo ha visto sus frutos, con la apertura del hostal, al que le han dado un lavado de cara total y absoluto. Un cambio, que ha sido drástico, con una reforma de principio a fin, en busca de realizar un cambio más que necesario, pero que a su vez, ha merecido la pena.
tras un año de crecimiento y aprendizaje, en el que se ha dado a Peralejos de las Truchas un servicio más que necesario, en este aniversario, han querido realizar una jornada por todo lo alto. De esta manera, ofrecen dos llamativos menús para este sábado 14 de febrero:
*Menú tapas (30€ por persona)
-Bravas, Croquetas (4 de rabo y 4 de jamón ), Calamares andaluza, Ensalada templada, Morteruelo y Gambones rebozados.
-Botella de vino y agua
-Postre (brownie con helado de vainilla)
-Café
-Chupito
*Menú Entrantes + principal (45€ por persona)
– PARA COMPARTIR (Ensalada templada, Bravas, Tabla embutidos, Croquetas; 4 de rabo y 4 de jamón)
-A ELEGIR (Calamar playa con guarnición y Entrecot con guarnición)
-Botella vino y agua
-Postre (brownie con helado de vainilla)
-Café
Asimismo, conviene destacar que estos espectaculares menús, cuentan con los siguientes alicientes:
-Incluye detalle especial de aniversario
-Reservas recomendadas 636703197 / 669373608
Sin duda alguna, si quieres pasar un maravilloso día de San Valentín, en un entorno único, Hostal AlTajo en Peralejos de las Truchas, es tu lugar, siendo un acierto total.
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