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17/09/2026

El Restaurante Sierra Alta triunfa con sus `Cenas Emblemáticas de Cuenca´ en el mismo Nacimiento del Río Cuervo

Las Cenas Emblemáticas de la Agrupación de Hostelería y el Ayuntamiento de Cuenca repiten su apuesta por mezclar ubicaciones únicas con lo mejor de nuestra gastronomía.

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Por este motivo, en este 2025 se ha hecho un esfuerzo por buscar nuevos y espectaculares entornos que envuelvan a las creaciones de los fantásticos chefs de nuestra tierra.

De esta manera, la primera de sus paradas fue este pasado viernes, en uno de los sitios más representativos de la comarca, como es el Nacimiento del Río Cuervo. Una noche para el recuerdo, que colgó el cartel de `no hay billetes´, con una espectacular cena, donde el Sierra Alta, de la mano de los `Hermanos Castillejo´ junto con el Restaurante Kadon de Cuenca (Enki López), hicieron las delicias de los presentes. Sin duda alguna, se trata de una jornada, que los presentes, no olvidarán fácilmente.

La Agrupación de Hostelería y el Ayuntamiento de Cuenca son los creadores de este evento dentro de la colaboración que llevan a cabo ambas entidades para potenciar la imagen de Cuenca y apostar por la captación de nuevas visitas.

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